旺妇 - 第三十八章 泉水鸡(3)
在和珅家呆了大半个时辰,如月带着下人回到冯府,等着爷爷回家品尝泉水**。
到酉时末,冯老爷才匆匆回来。如月月忙吩咐静香去灶上热泉水**,端到爷爷的小客厅里。
戌时初,冯老爷房间的小厅里已灯火明亮。
两爷孙坐在厅里的桌前,亲情融融地说话。
“月儿,这是你亲自作的?”
翠花揭开小汤钵盖子,冯老爷把鼻子放到热腾腾的汤钵上一嗅。闻着很吸引人。
“差不多算是吧。”如月捧着脸儿娇笑着回答。“爷爷,你知道,象杀**,切,洗锅这些事都不由我作。”
冯老爷接连吃了几口,赞不绝口:“想不到我家月儿是个美食家。难怪我们一天只吃两餐,你却非要吃三餐。下人们都被带坏了,现在满府的人,除了爷爷一天二餐,几乎都要吃三餐,浪费不少粮食。咱们家的下人养得比别人家的肥壮得多。”
清朝从皇到民间的饮食习惯都是二餐。早上卯时头餐,午时二餐。富贵人家有的有加宵夜。穷人一般都不吃晚餐。
“爷爷……”
月儿从小就不习惯吃两餐。在现代,小时家里穷,吃的不丰富。后来自己工作了,有干爹罩着,经济生活好许多,她常常一天四五次餐,每次吃的不多,但吃的明堂和花样多。
“爷爷和我家孙女说笑话呢。只要乖孙女儿吃着高兴,那些下人陪着你高兴,一天吃四餐,爷爷都舍得。”
冯老爷爱怜地说。他心里是真不在乎下人跟着多吃一餐。别小看一天多一餐,一年下来生活的开支会多三分之一。
有时他回来吃晚饭,纯属陪她,自己本吃不了几口。看到她吃得香喷喷的,他心里就高兴踏实。
“爷爷。以后我会经常给你作好吃的,让你当差回来有夜宵。”
如月捧着脸儿,看到爷爷吃得津津有味,心里很高兴。
“爷爷可不敢贪吃。胡太医常说,饮食要吃得七分饱三分饿,才能长寿。”
这**作得的确好吃。冯老爷超出平时陪她吃饭的量,已经吃了不少。
“所以,我没给你留多少。”如月算准了爷爷不会贪吃。给他分了三分之一,他吃不完,也不会剩下多少。
老爷拿起个帕子揩了揩嘴,胃里有点胀胀的感觉。
“翠花,把汤钵收了吧。”如月见爷爷已经吃好,叫道。
“是。”翠花收拾了桌子,把东西拿出去。
冯老爷看了下翠花,和如月说:“这是今天来的新丫头?手脚挺麻利。好象对府里已很熟悉。”
“是的。还有个丫环和两个男丁在小别院里。经过考核,他们都还不错。”
如月从椅子上起来。看看院子外面。走廊上挂着灯笼,院子里还不太黑。冯府从有了如月后,夜灯一直升得较早,冯老爷怕她小时看不清摔跤。
“爷爷。我们去院子里散散步。你刚才吃了点**,帮助你消化消化。”
如月自从被八阿哥打,经过生死劫后,对生命和健康更珍惜。只要天气好,晚上她就会拉着爷爷在院子里走动走动。虽然爷爷现在年纪还没有六十,可是她希望爷爷一直健康长寿。
“好。爷爷听乖孙女的。”
冯老爷自如月伤好后,对她更是千依百顺。何况如月的建议是为了健康着想。再则,两爷孙常常在散步时,享受着天伦亲情。
爷孙俩来到院子外,慢慢地踱步。
吃了如月作的泉水**。冯老爷想起皇上曾说过,园子里有好吃的得给送点去。乾隆是个美食家,每下次江南,都要带些江南小吃回去,还常常要随从,将一些喜欢的菜单记下,带回里要御厨作,后来干脆从南方添了几个厨子。
冯老爷郑重其事地问道:“月儿。你园子里还有什么特别的东西?你受伤昏迷时,皇上来看你,把祥和园赏给你时,说过你园子里有好吃的得送点他。”
“多呀。象果干呀,你也吃过。只是我还在要求麻姑婆改良,吃着味道一直不够我的要求。”听爷爷又提起皇上那话,如月觉得是该备点园子里的东西给皇上送去了。
冯老爷看看天上有几颗星星闪烁,明天又将是个天气的不错的日子。阳春将至,皇里最近有赏景活动。
“能不能用你园子里的东西给皇上作点新鲜的特别的糕点什么的?你不是说麻姑婆什么都会做吗?”冯老爷捻着胡子,想了想说。
如月拍着手儿,跳着道:“爷爷。我今天找的两个丫头,就要培养来做美食。你说到糕点小吃,我倒有两个小方,就是不知皇上会不会见识过。”
冯老爷跟在皇上身边多年,对他的习惯和爱好比较了解。看如月有点顾忌,笑道:“月儿先说来听听,我给你参考参考。”
“一道是脆皮苹果**喱丝,一道是玫瑰香烹黑芝麻小牛柳。这两道菜可下饭,也可以在花园里赏景时闲吃。”如月记得皇上的爱吃零食煮毛豆。本来有一道“怪味豆”应该会讨人喜欢,可制作时麻姑婆还不能准掌握麻辣度,她怕皇上会嫌辣。
冯老爷惊喜道:“听这名儿,皇上应该没吃过。你和麻姑婆就这两天做来我瞧瞧。大约三天后皇里要进行春季赏景,**里皇后、嫔妃、格格们会将自己冬天珍藏的植物搬出来比美,我正好把这两道小吃送给皇上,供他赏景时品尝。”
还有这种活动呀?如月脑子转得飞快。连忙说道:“爷爷,我还有把果酒改良成饮料。就是喝着解渴,好喝,又不会醉。到时拿个壶或罐给皇上装些去,可以替代喝茶或者喝水。”
“哈哈哈。好,明天,你都带点回来我先检验一下,看能否送进里。”冯老爷觉得她说的都很新奇。
如月将手帕在手指间缠来绕去地,摇着身子,笑咪咪地说:“这次送皇上小吃和饮料。下次送他一只泉水**。也不能一次都把法宝用光了,毕竟皇里明堂多,没准我们会做的里早就有。”
冯老爷点点,他也是这个意思。皇上并不是真的想要园子里的东西,只是随口说说,倘若园子里每过一阵,有特产请他品尝,他定会龙颜欢喜。
“好。说定了。明天,我就和麻姑婆他们好好准备这事。月儿保证给爷爷脸上争来光彩。”
如月满脸自信,雄纠纠气昂昂地说。
晓风轻过,院子里的花木婆娑轻曳。冯老爷把着如月的肩头,脸上荡漾起微微的笑容,心情舒服畅得如这夜风般轻逸。
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